お持ち帰り商品はこちら うなぎ本来の味を楽しむ

かわ専はうなぎにとことんこだわった、川魚専門の料理店です。

この度はかわ専のホームページをご覧頂きありがとうございます。
当店は活きた鰻を産地証明書付で仕入れ、毎日さいて素焼きにしたものを、ご注文を受けてから一匹一匹丁寧に焼き上げております。
炭の香りがする、香ばしい鰻をぜひ一度ご賞味ください。ご来店をお待ちしております。

  • 2026年6月25日

    2026年 夏の土用丑の日について

    今年の夏の土用丑の日は7月26日(日)となっております。 多くのお客様にうなぎ料理を楽しんでいただけるよう7月25日・26日は メニューを変更して営業させていただきます。→丑の日限定メニュー また、7月26日は店内と持ち帰りの営業時間も異なりますので詳しくは下記をご覧ください。   ■7月25日・26日のメニュー■ ※すべて小鉢・肝吸・香の物付き  うな丼      3100円   上うな丼……

    記事を読む
  • 2026年6月19日

    2026年7月8月の営業について

    いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 7月と8月の店休日と予約についてお知らせいたします。   7月の店休日 ◆毎週火曜日  ※今年の丑の日は7月26日㈰です   8月の店休日 ◆8月4日㈫・10日㈫・18日㈫・25日㈫   席の予約について ・7月・8月のお席のご予約は承っておりません ・状況によっては営業時間より早めに受付を終了する場合もあります   お持ち帰りのご予約……

    記事を読む
  • 2026年4月23日

    ゴールデンウイークの営業について

    いつもご来店ありがとうございます。 5月5日㈫はゴールデンウイーク期間の為、休まず営業いたします。 5月の定休日は12日㈫・19日㈫・26日㈫です。 又、4月29日~5月6日までは席のご予約をお受けできておりませんのでご了承ください。 皆様のご来店心よりお待ちしております。 ……

    記事を読む
  • 2026年3月6日

    お取り寄せについて

    いつも当店のホームページをご利用いただきありがとうございます   4月1日(水)より、ホームページの【お取り寄せ】のページがリニューアルすることになりました。 今までは当店の管理の元、ホームページからご注文を承っておりましたが、 ベルメゾンサイトからご注文いただくこととなりました。 よって、当店ホームページ内の【お取り寄せ】をクリックしていただくと ベルメゾンサイト内にあります、当店商品の注文ペ……

    記事を読む
  • 2026年2月16日

    3月の店休日について

    いつもご来店ありがとうございます 店舗改装の為、通常の店休日と別に 3月16日(月曜日) をお休みさせていただきます ご迷惑をおかけいたしますがご理解の程よろしくお願いいたします   3月の店休日 3月 3日(火) 3月10日(火) 3月16日(月) 3月17日(火) 3月24日(火) 3月31日(火)   皆様のご来店心よりお待ちしております   ……

    記事を読む
お知らせ一覧へ →

うなぎ 川魚料理 かわ専

住所
〒862-0916 熊本市東区佐土原1丁目12-1交通アクセス
電話
(096)360-8488
営業時間
【昼の部】 11:00~15:00
【夜の部】 17:00~21:00
休業日
火曜日
駐車場
38台(店舗前10台、第2駐車場28台)
備考
掘りごたつの個室あり / 全席禁煙